Tomate registra explosão de 20,62% em maio e acumula alta de 28,56% nos últimos 12 meses
Em maio, o valor do tomate registrou um aumento expressivo de 20,62%, de acordo com os dados do Sistema IBGE de Recuperação Automática (SIDRA) compilados pelo O Cafezinho. Esse aumento é mais de três vezes superior aos 6,13% observados em abril, sinalizando um agravamento significativo na pressão sobre os custos desse item hortícola.
Um ano atrás, a situação era bem diferente. Em maio de 2025, o preço do tomate apresentava uma redução de 13,52%, resultado de uma colheita abundante. A transformação observada em 2026 elimina qualquer alívio que havia se acumulado no período e revela a instabilidade que o abastecimento gera no orçamento dos consumidores.
A análise do acumulado nos últimos 12 meses é bastante reveladora. O indicador passou de uma queda de 7,83% em abril para um crescimento d...










